HERZLICH WILLKOMMEN ZUR AUSGABE NR.12 DER LETTRES DU BRASSUS

Lebenskunst – l’art de vivre – ist ein Kernelement der DNA von Blancpain. Die Tafelfreuden und das befriedigende Gefühl, eine auserlesene Uhr zu tragen, gehen dabei Hand in Hand. Deshalb haben wir bisher in jeder Ausgabe der Lettres du Brassus eines der besten Restaurants der Welt vorgestellt. In dieser Nummer haben wir in unserem gewohnten Gastronomieartikel einen anderen Weg beschritten. Statt Ihnen ein neues Restaurant vorzustellen, haben wir drei Betriebe besucht, die bereits einmal porträtiert wurden: das „Hôtel de Ville“ in Crissier bei Lausanne, Schweiz; das „Lameloise“ in Chagny, Frankreich, und „Le Pont de Brent“ über Montreux, ebenfalls in der Schweiz. Bei diesen drei, die seit langem zu unseren Lieblings restaurants gehören, hat vor kurzem ein Chefwechsel stattgefunden. Deshalb fanden wir es an der Zeit, unsere Leser über die Veränderungen zu informieren, die seit dieser Stabübergabe an eine neue Generation stattgefunden haben. Das Ergebnis ist ein „Dreierspiel“: Statt dass wir über ein Restaurant schreiben, nehmen wir Sie gleich in drei mit.

Unser Hauptartikel in dieser Ausgabe beleuchtet eine uhrmacherische Weltpremiere: die erste Armbanduhr, die einen traditionellen chinesischen Kalender mit der herkömmlichen Zeit- und Datum- sowie Mondphasenanzeige gemäß dem Gregorianischen Kalender verbindet. Mehr als fünf Jahre intensiver Forschung und Entwicklung flossen in die Kreation dieses faszinierenden Zeitmessers mit seiner bahnbrechenden, neuartigen Komplikation ein.

Ich habe schon früher von unserer Partnerschaft mit der National Geographic Society und den von Blancpain unterstützten Pristine Seas Expeditions berichtet. Deshalb freue ich mich, Ihnen jetzt die Reportage von Dr. Enric Sala über die in diesem Rahmen im Pitcairn-Archipel durchgeführte Expedition vorstellen zu können.

Ich hoffe, dass Ihnen diese 12. Ausgabe der Lettres du Brassus gefällt!

Marc A. Hayek
Präsident und CEO von Blancpain