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章节 8

西欧最大天然湖泊上 的蒸汽船舰队

遨游于日内瓦湖上逾一个世纪的蒸汽船队。

章节作者

YVES JUNOD

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YVES JUNOD
西欧最大天然湖泊上 的蒸汽船舰队
西欧最大天然湖泊上 的蒸汽船舰队
期刊 13 章节 8
2003年,布列塔尼的海洋雕 刻家伊曼纽尔·布尔若 (Emmanuel Bourgeau)重建了 瑞士号的船头装饰人像。

2003年,布列塔尼的海洋雕 刻家伊曼纽尔·布尔若 (Emmanuel Bourgeau)重建了 瑞士号的船头装饰人像。

掌握湖面领航技巧并 非一蹴而就。

他们有的曾在瑞士或者法国的日内瓦湖 畔居住,有的至今仍生活在那里。他们 都是幸运儿,因为都曾在有生之年欣赏 过那一艘艘蒸汽船的极致之美。这支舰 队已在湖面上穿梭了190年。

“总是顺时针方向!”一位身着工装的 男士正在培训三名船员,教他们如何卷 系泊缆。我走过去想拍张照片,他自我 介绍道:“切诺(Chenaux)。”坦白地 说,我从未想过自己就这样与一位一级 船长相遇了。他是日内瓦湖通用导航公 司的(CGN)的“海军上将”。

这支舰队拥有16艘船(载客量从150至 1,200人不等)。一如瑞士这个礼仪之 邦,执掌舰队的绅士船长谦逊而礼貌。 其实,即便你在瑞士首都伯尔尼遇见一 位政府官员手拿杂货步行回家也无需惊 讶,这在当地并不罕见。

奥利维尔·切诺(Olivier Chenaux)17 岁时加入 CGN。那时,他还只是一名漆 工学徒。他凭借自己的勤奋和努力一级 级上升,直到1997年升任船厂。通常, 成长为一名日内瓦湖上的船长需要15年 时间。他需要学习湖面领航技巧,需要 经年累月的积累。这看似一项美差,实 则险象丛生。然后,从可以领航柴油动 力船的二级船长升为一级,还需要再花 费三年时间。只有一级船长才有望拿 到“ 圣杯”——指挥日内瓦湖上五艘贝 拉·艾佩克蒸汽船之一的权力。我们将 前往了解一级船长切诺和他的前任阿尔 多·艾莫(Aldo Heymoz)如何砥砺前 行,遨游日内瓦湖。阿尔多·艾莫也是一位 一级船长,他在这一岗位上服务了20年。

但是,我们首先需要了解这些桨轮蒸汽 船的特性。它们俨然已是日内瓦湖的一 笔宝贵遗产。

这些船舶的迷人之处不仅在于其蒸汽机, 还有桨轮。桨轮以强劲的力道搅动湖水来 驱动船舶前进。部分船舶后部(船 尾明轮)配有一个轮子,类似于远近闻 名的密西西比河船。另一些船则拥有两 个侧轮(舷侧明轮),是日内瓦湖上常 见的船只。

目前,全球仅存约50艘适于航海的桨轮 蒸汽船。其中,19艘位于瑞士:日内瓦 湖8艘,琉森湖5艘,其余的则分布于苏 黎世湖(2艘)、图恩湖(1艘)、布里 恩茨湖(1艘)、康士坦茨湖(1艘)以 及格里芬湖(1艘)。它们均是珍贵的历 史遗产。日内瓦湖蒸汽船舰队的载客量 位列全球之首,堪称人类的一笔宝贵遗 产。如果有朝一日,联合国教科文组织 (UNESCO)计划新增“可移动遗产” 类别,那毫无疑问,这些船只必将名列 其中。当然,一些卓尔不凡的制表产品 也将在列表上占据一席之地。

1823年,日内瓦湖上的第一艘蒸汽船仅 载客100名。现在,八艘优美的船舶均设 有双层甲板和一个休息室餐厅,各可载 客550至850人。它们诞生于瑞士旅游业 的黄金时期,也就是历史上著名的“美 好时代”(Belle Époque在法语中的语 意)和咆哮的二十年代。从1875年第一 艘船舶的面世(它也和其他船只一样销 声匿迹了),到1927年最后一艘船舶的 诞生,它们持续畅游于壮阔无垠的湖面 之上,带领客人体验轻松愉悦的游湖之 旅,而远处灵秀俊美的阿尔卑斯山脉景

船舶的沧桑风云史亦是这些掌舵人的职业 发展史。他们可谓人船一体,以精诚团结 之心谱写出一曲弘美的诗篇。

观更平添了游湖的趣味。这些是那个时 代的游客们竞相追逐的热门景点。

虽然本文的核心在于赞美CGN 的八艘桨 轮蒸汽船,但在日内瓦湖上至今仍漂浮 着第九艘船舶——日内瓦号(Genève)。 1974年,日内瓦号因服务年限过长而退 役。后被一家日内瓦社团购买,用于为 有需要的人提供服务。对于这艘蒸汽船 来说,这无疑是一项愉悦而幸福的使 命,渐渐驱散了奥地利皇后茜茜(Sissi) 悲剧命运的阴霾——1898年9月10日,她 在即将登船日内瓦号时遇袭身亡。

威诺格号(Venoge)是同时代另一艘名 垂史册的船舶。建成于1905年,这艘船 主要用于货物运输。它是全球第一艘配 备柴油发动机的船只。威诺格号于1924 年退役,但是一艘小型威诺格号(37 米)至今仍在湖面上航行。同其CGN的8 个大个子兄弟(64至78米)一样,小威 诺格号可提供私人游艇服务。夏天,它 也开展定期航行。

那么,这八艘巨型船只的名字是什么?它 们中,七艘以地名命名:服务年限最长的 叫做S/S蒙特勒号(S/S Montreux)(1904 年下水航行)、M/S沃韦号(M/S Vevey)、 M/S意大利广场II号(M/S Italie II,第二 艘使用这一名字的船舶)、S/S瑞士号 (S/S La Suisse)、S/S萨瓦号(S/S Savoie)、 S/S辛普伦III号(S/S Simplon III)以及M/ S海尔维蒂II号(M/S Helvétie II)。另一 艘船服务年限最短,以横贯日内瓦湖的 一条河流命名为S/S罗讷III号(S/S Rhône III, 1927年)。M/S,S/S喻意为何?他们 是兄弟姐妹吗?两位一级船长解释道, 是的,船舶有性别之分,但与这些字母 缩写并无关联。 M/S代表柴油机船,S/S 意指蒸汽船。这8艘船中,有三艘于1950 年至1970年间装载了柴油电动发动机, 从而取代了蒸汽发动机。

S/S蒙特勒是一个例外。它在同一时期装 载了柴油发动机。但在1999至2001年间 翻新时重装了蒸汽发动机。这一回归为 其它船舶做出了表率。我们在后文里将 对此进行详细介绍。

船舶的沧桑风云史亦是这些掌舵人的职 业发展史。他们可谓人船一体,以精诚 团结之心谱写出一曲弘美的诗篇。

掌舵专家

一级船长切诺在早晨不停训练三位新手 雇员,直至他们每个人上岗前都能熟练 地准备绳索,但培训目标并非教授他们 航行律令,而是确保他们能够娴熟地停 靠这些重量介于300-500吨(无乘客)的 老贝拉·艾佩克船。然而,海员的技能仅仅 是考核参数之一。根据实际环境,考核标 准不仅涉及船长的年龄,还包括成功的操 作表现。真可谓一场智力测试。

让我们看看下面的数据:船舶巡航速度 为25公里/小时,桨轮向后旋转达到的制 动距离约为200米,相当于船只的转向半 径。逆转航线需要400米的空间。但是, 在阳光明媚的日子里,日内瓦湖面游船 如织,对于那些心不在焉的乘客,有时 甚至连警笛都毫无用途。这时,船长必 须下令停船,或者转向调头航行。

考量系统的复杂性还在于,为了能在像日 内瓦港这样的浅水水域航行,这些巨型蒸 汽船的吃水深度仅约1.6米。较之船只巨 大的身形,这简直微不足道,尤其是当巨 型船身暴露于风中时,船很容易随风漂 移。“我们的船很像帆船”,一级船长艾莫 如是说。他回忆说,曾有一次阵风迫使他 下令打开上层甲板的所有窗户,以减少暴 露于风中的船体外侧表面积。

最后,隐伏的汹涌暗流也潜藏着不可预 见的危机,它们的方向和速度都难以确 定。圣布莱克斯(Saint-Prex)是日内瓦 湖畔瑞士区域一个迷人的古村落,看似 一片宁静祥和之气,然而“每一位试图 停靠此地的舵手都曾因暗流而被迫逡巡 此地至少一次,”这位前任船长说到。 他的继任者回忆说,有一天他以每小时 50公里的速度顺风驶近圣布莱克斯,但 在那里却被一股暗流向后倒推。

考量体系的另一因素是浅水区域。聪明 的做法是保持低速前进,防止后方形成 波浪,保持方向舵持续顺畅工作。由此 可见,钟表界之外亦不乏喜好复杂系统 的人士。

西欧最大天然湖泊上 的蒸汽船舰队
西欧最大天然湖泊上 的蒸汽船舰队

如今,执舵这五艘蒸汽船仍然需要 精湛的技艺。

谈及智谋策略,我们不得不提及在日内 瓦杜蓬勃朗峰(Pont du Mont-Blanc) 附近 停靠时使用的聪明技巧。即使你不曾亲 眼目睹一级船长艾莫用勺子、方糖和方 形巧克力来展示掌舵技巧,你也能明白 其中的奥妙。从湖区上游驶进狭窄的日 内瓦港,船体与湖岸之间会预留出宽阔 的安全空间。这里,船长故意将船头冲 上布满砂砾和碎石的堤岸。然后,罗讷 河(Rhone) 的水流(从此处与湖泊分道而 行)会带动船身转动,使其与湖岸平 行“停泊”。

以前,舵手需要根据船长的指示,手工 转动笨重的机械驱动轮。而二十世纪六 十年代电子船舵控制系统被引入船舶, 现在的船长可以从侧桥楼来操控这一系 统。尽管如此,执舵这五艘蒸汽船仍然 需要精湛的技艺。因为它们不是柴油动 力船,控制发动机的并非船长(也不是 舵手),而是船舱里一部无法观察外面 环境的器械。“停止”,“后退”,想必大家 都还记得这些别致车钟表盘上的标记 吧。现在它仍被用于船楼和机舱之间的沟 通工作,必要时还会使用对讲机。

现在,我们对每一位船务人员工作的重 要性有了进一步了解:明确指令、立刻 行动以及技能掌握。正如这位前任一级 船长所解释的:“掌舵对于工程师来说 极其复杂。他必须将连杆放在正确的位 置。否则,当他反转发动机时,机器就 不能启动,那他就得添加辅助蒸汽了。 但是这期间,船速会加快5米或10米。”

通过紧密合作,船员会熟悉彼此的工作 风格,既使看不见队友,也能有效配 合。船长在瞭望台上,根据工程师的行 动速度,就可以判断出两名工程师中的 哪一位在执行命令。相反,工程师根据 泊岸操作是否借助风力既可辨别出哪一 位船长或者舵手在执行停泊操作。

1908年的一个夏天,拥有双层甲板的蒸 汽船日内瓦号(1896年建成,1974年退 役)在依云港接受乘客登船,它将驶经 托农莱班(Thonon)、尼翁(Nyon) 和日内瓦。人工着色的明信片由莱维& 努尔登联合出版社(Levy & Neurdein Réunis)发行。杜勒门遗产系列——迪 迪尔·苏储阿特。

1908年的一个夏天,拥有双层甲板的蒸 汽船日内瓦号(1896年建成,1974年退 役)在依云港接受乘客登船,它将驶经 托农莱班(Thonon)、尼翁(Nyon) 和日内瓦。人工着色的明信片由莱维& 努尔登联合出版社(Levy & Neurdein Réunis)发行。杜勒门遗产系列——迪 迪尔·苏储阿特。

生命之船

那么,船长如何权衡这诸多因素?当然 不是靠在智能手机里输入风、波浪和水 流的速度及方向来计算结果,而是完全 取决于工程师的心理素质和船长的经验 积累。“我们很多时候凭感觉航行,你 要去感觉船会如何反应,它会如何移 动,这是一种本能,”一级船长切诺告 诉我们。他还补充道:“我们的蒸汽船 是活的,我 们能感受它们,它们有自己 的呼吸,蒸汽发动机赋予船舶一种韵 律,它是活动的。偏心连杆会引起晃动。 声音也很重要。例如,某一种蒸汽 的嘈杂 声能告诉你,船不会立刻逆转。一艘船并 不仅仅是一个大型机器,它是复杂的机械 体,是有生命的物体。”

当被问及自己偏好哪艘船时,他犹豫 了,似乎担心他停泊在50米内的宠儿可 能听见。“真是个尖锐的问题……这样说 我有一点伤心:瑞士号最美,但我更喜 欢辛普伦号,它更活跃,精力更旺盛, 尽管它们大小相同。瑞士号就显得过于 呆滞了。”他的前任对此颇为赞同:“瑞士 号好比一位淑女,辛普伦号则是一名男 子。后者在水中更加如鱼得水。”

瑞士号头等舱休息室餐厅

瑞士号头等舱休息室餐厅

沃韦号主楼梯。

沃韦号主楼梯。

海军阅兵

每年春天,贝拉·艾佩克舰队海军阅兵 仪式便将这些古老优美的船舶汇聚一 堂,献上一支生动迷人的湖上芭蕾。从 你登上船舶的那一刻起,你将为这场别 开生面的表演而深深着迷。你禁不住将 头伸向湖面,迎着湖风,耳朵聆听着其 它船只的蒸汽轰鸣声,你乘坐的船舶与 它们汇为一体。船舶全速前进,与相邻 船只仅有15米之隔,可以清楚看到桨轮 在水中翻腾,听到桨声在耳畔划过。其 阵势犹若两列方向相反的船队急速前 进,以差之毫厘的间隔失之交臂、交叉 而过,整个场面令人心惊胆颤。

慢速前进时的船舵操控是最为壮观且最 富挑战性的。众船相向,宛若一颗庞然 大星。成功将这庞然大物的头部停在距 离彼此几米远处,即使是在无风无水流 的湖面,也堪称一项罕见的丰功伟绩。 此情此景有如千钧一发,令人凝神屏 息,甚至连驾驶舱中一颗针掉在地上的 声音都清脆可辨。但是,这一形容并不 贴切,因为“没有人敢在此时掉一颗 针。”

“这些老船舶的钢材极为脆弱易 碎,难以处理,” 一位来自法国 圣纳泽尔(Saint-Nazaire)的造船 厂的焊接工说道。

“这些老船舶的钢材极为脆弱易 碎,难以处理,” 一位来自法国 圣纳泽尔(Saint-Nazaire)的造船 厂的焊接工说道。

首席工程师马库斯·格拉夫 (Markus Graf)位于他最喜爱的蒸汽 机“约瑟芬(Josephine)”前方。

首席工程师马库斯·格拉夫 (Markus Graf)位于他最喜爱的蒸汽 机“约瑟芬(Josephine)”前方。

一对凸轮控制蒸汽进入高压汽 缸。凸轮运动驱动棘轮泵运行。这一 精密的齿轮设备颇似钟表装置。它在 机器运行时润滑难以触及的部件。

一对凸轮控制蒸汽进入高压汽 缸。凸轮运动驱动棘轮泵运行。这一 精密的齿轮设备颇似钟表装置。它在 机器运行时润滑难以触及的部件。

更令人钦佩的是,这一湖上舞蹈艺术是一场 没有彩排的表演。

这一湖上舞蹈艺术由一级船长切诺执导 编排设计。更令人钦佩的是,这是一场 没有彩排的表演。当然,根据表演当天 的天气,会有备用的方案B甚至方案C。

同时,这样迷人的表演秀还要归功于那 些不辞辛劳保护贝拉·艾佩克舰队的 人。这其中,日内瓦湖蒸汽船友谊协会 (ABVL)和普罗瓦普勒基金(Pro Vapore)居功劳之首。翻新(2007年至 2009年)舰队旗舰船瑞士号共耗资1,500 万法郎,其中有 1,200万由它们募 集。2003年,在杜勒门博物馆(Musée du Léman)的支持下,日内瓦湖遗产协 会(APL)修复了位于船尾的桃花心木独木 舟和船头装饰人像,后者以金箔完整覆 裹。随后,船体结构、设备和装饰也均 得到翻新。

翻新这艘百年古物使用了约100公里长的 电缆,并借助了蜂窝隔墙板和船首推进 器。这一庄重的高龄老太被煞费苦心地 恢复至其原始的妙曼美姿。头等舱休息 室以带莫列波纹的梧桐枫木建造,再以 苹果、梨和黄杨木材镶饰,大大提升了 质感,实为赏心悦目的杰作。在这里, 品尝一杯狄拉蕊葡萄酒,漫溢于味蕾之 间的妙曼滋味及精华之萃,更为这一木 质工艺佳作平添了魅力。

如果你换船回游,还可能有机会一睹沃 韦号新督政府风格的休息室,以栗木镶 嵌紫红木和乌木打制而成。船只的整体 翻新将于今年秋季竣工。历时长久的翻 新复原了船形原貌,重建了小休息室, 清空了壁炉。翻新工作巧妙地依据原始 船体设计展开,增加了一些安全保障功

西欧最大天然湖泊上 的蒸汽船舰队

星形阵型是海军阅兵仪式的一大亮 点,同时也是表演难度最大的一部 分。它不仅要求船舶之间完美协 作,更需要每一位船长与其工程师 之间的密切配合。工程师必须立刻 执行船长下达的命令。

西欧最大天然湖泊上 的蒸汽船舰队
西欧最大天然湖泊上 的蒸汽船舰队

能,如驾驶室的窗户。高科技也被应用 其中,通过智能手机即可控制储罐的加 热和储量!

另有两艘船舶尚在等待翻新,先是意大 利广场号,再是海尔维蒂号。翻新意大 利广场号将花费1,200万法郎。这其中有 三分之一由ABVL筹集。

当被问及对贝拉·艾佩克舰队的未来期 待时,一级船长切诺未加思索地答 道:“继续列入日常航行表,这样每个 人都能体验这些优美的船舶,它们就不 会成为文物了。”要求他描述自己精湛 的领航技艺似乎没有必要,他更喜欢谈 论他从自己的“城堡”中看到的奇景异 相,例如,四团形状奇特、妙趣横生的 云,或者是群鸟争鸣的滑稽场景。他可 能还会提及湖面上近乎神奇的桨手倒 影,仅有头部悬于雾浓之上。或是记忆 中那个略微失明的小男孩凭感觉发现了 驾驶舱。“他的脸上满是笑容,他快乐 的简直令人不可思议。”

亲近自然,为人亲和似乎是两位一级船 长的共同特点之一:“培训时,我总是 告诉大伙儿:‘多观察、多看、多听。 这就够了!’”阿尔多·艾莫说道。 “我总是喜欢听别人说,甚至是听驾驶 室里的新员工说话。我总认为,或许我 可以学到一些东西。”他补充道。

这些遨游于日内瓦湖上的海军勇将可谓 真正的谦谦君子。

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实用信息

日内瓦湖贝拉·艾佩克游船于每年4月至10月航 行:www.cgn.ch

日内瓦湖蒸汽船友谊协会:www.abvl.ch

日内瓦湖遗产协会: www.patrimoine-leman.ch

“日内瓦湖1841-1941蒸汽领航展”,2013年4 月28日至2014年1月5日;尼翁杜勒门博物 馆:www.museeduleman.ch

2013年,尼翁格勒纳蒂L’Âge d’Or de la Navigation à Vapeur sur le Léman 1841-1941 C·贝尔多拉及D·苏储阿特

M/S沃韦号最后巡航日记

9月30日18:14 ,拉沃屈伊:M/S沃韦号 迟到,很不寻常 。

虽然自下水服务以来,它已航行了三百 万公里,但它并未走到生命尽头。尽管 如此,几天后它将退役,因为没有足够 的翻新经费。

18:17:起航,挥别,仅此一次,大家挥 手向这艘船致意。

19:46:头等舱休息室里,一名身着贝 拉·艾佩克服饰的女士在微笑。

19:57:在圣布莱克斯靠岸:水手开启了 危险警示灯,整只船在明亮刺眼的灯光 眩影的笼罩下变为红色;沃韦号汽笛鸣 响。甲板上,一位女士用头巾遮挡濛濛 小雨,恬静地喝着茶。

21:00:最后一批乘客在洛桑下船。船上 只剩船务人员的家人和朋友。

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21:52:沃韦号抵达母港。船长斯卡弗讷尔 (Schaffner)走下瞭望台,神情肃穆。

22:01:机舱:船长拥抱了工程师。工程 师情绪激动,无法关闭“他的”发动 机。只能由船长代劳。

23:17:人们恢复了活力,头等舱里充满 欢声笑语,人们跟着音乐《水烟弥漫 (Smoke on the Water)》起舞。

00:05 :我留下船务人员继续庆祝。站台 上,一只小龙虾,可能是渔民的漏网之 物吧,挥动着它的螯子;我将其放回水 中。它还活着。

后记,2013年3月5日11:42 :洛桑贝勒里夫 (Bellerive)船厂:如凤凰涅槃般,沃韦号 于焊枪的四溅火花中重生了。政府决定挽 救它。几个月后,它将再次扬帆起航。

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约瑟芬、比阿特丽斯、索菲……蒸汽船发动机

这些分别是五艘蒸汽船中萨瓦号、瑞士 号和辛普伦号发动机的名字。和船长一 样,工程师亦有自己的偏好。蒙特勒号 和罗讷号就没那么幸运了,前者使用的 是现代蒸汽发动机,后者的发动机表现 还不及之前的老发动机。

或许这些机器的名字听起来像是漂亮女 孩,可实际却更像是环法单车赛的魁 首。机舱设有开放式顶部,乘客可以由 此欣赏两根连杆泵上水和下水,倾听发 动机全速前进时的喷气声。那么,瑞士 号的动力情况如何呢?1,400马力驱动着 这艘重513吨,长78米的船舶以25公里/ 小时的速度巡游前进,带给850名乘客 (最大载客量)极致的愉悦体验。

显然,这名冠军的能耗也相当可观,平 均每公里消耗20升燃料。相比之下,贝 拉·艾佩克的另一艘柴油发动机桨轮蒸 汽船沃韦号(长64米和重297吨),平均 每公里油耗仅为8升(翻新之前)。

这三艘性能优越的蒸汽船的发动机,由 瑞士苏尔寿兄弟公司(Sulzer Brothers) 基于相同模型建立,是由一个高压(小 体积)汽缸和一个低压(大体积)汽缸 组成的复合系统。蒸汽进入第一个汽缸 时温度为280-300摄氏度,压力为10.5 巴。进入第二个汽缸时,气压降至1巴。 激活第二根杆消耗掉的气压可达0.3巴。

但是,不要因为这些数字和大型组件的 图片,就简单地将这些机器想象为残暴 的野兽。这是纯粹的制表工艺的最高境 界:虽然最大的轴承直径为240毫米,但 他们的间隙仅为0.2毫米。精确度高达 1/1200!十分之一毫米太少,杆会变 热;十分之三毫米则太多,会相互碰 撞。

越是精密加工,越是需要极至专注。这 些庞然的引擎就像是真正的冠军,定期 接受上油按摩服务。每当遨游水面时, 都会有一名助理工程师全职负责它的150 个润滑点,每隔80分钟对其进行一次排 查。每日润滑汽缸所耗油量不下15升。此 外,每日润滑活动部件也需要10升油。

只要再看一下这组数字,你就会完全了 解这些定期往返于湖面上的自行车骑 手:两个桨轮直径为3.4至3.7米。船舶还 配置了偏心系统,确保了桨轮叶片从最 佳角度入水。

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章节 09

陀飞轮与卡罗 素诞生记

在瑞士勒布拉叙制表基地,制表工匠们以娴熟灵巧 的手指精心打制经典臻至的钟表复杂功能。

章节作者

MICHEL JEANNOT
陀飞轮与卡罗 素诞生记
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