显于外， 隐于内

谈谈两个发人深省的问题。首先，艺术性与精准度能否存在于同 一方寸空间?其次，有没有隐匿于视线之外的艺术?宝珀位于勒 布拉叙(Le Brassus)的专属打磨工坊不仅斩钉截铁地回答了第 一个问题，更证实了第二个的答案。

在高级制表诸多领域中，或许没有哪个方面比机芯的打磨装饰更 容易被人误解了。即便是最老练的鉴赏家——那些能够逐一细数 擒纵机构、复杂功能和材质演进的人——似乎也鲜少对打磨工艺 的细节或历史投入同等程度的审视。然而，若不了解那段历史、 那些传统，以及融入其中的工艺细节，又如何能分辨出平庸与至 臻的云泥之别?

两百年前，对机芯的装饰几乎只专注于实用性:防止氧化和腐 蚀。通过对主夹板、夹板和精钢零部件的表面及边缘进行处理， 便能抵御这两个危及机芯使用寿命的宿敌。然而，随着时间的推 移，这种专注逐渐从功能延伸到更广的范畴。艺术不仅成为赋予 时计美感的方式，更成了彰显价值的标志和证明。起初，表盘和 表壳是手工技艺的主要载体，后来人们的关注点逐渐扩展到了机 芯的装饰上。促使人们开始关注机芯外观的，是日内瓦 (Geneva)各大制表工坊的商业惯例。这些工坊所使用的机芯， 尤其是复杂功能时计机芯，实际上并非完全“自产”。相反，它 们的机芯来自日内瓦城外的供应商，许多源自汝拉山谷(Vallée de Joux)，以所谓“半成品机芯”的形式提供。这些半成品机芯 虽具备基本功能，但通常未经打磨修饰，有时甚至仅有复杂功能 模块。为了进一步彰显自己的与众不同，在安装表壳、表盘、指 针，以及某些情况下增设摆轮和擒纵机构外，日内瓦的制表工坊 开始运用手工打磨技艺，对这些半成品机芯进行艺术化的装饰。

对机芯施以细致修饰成为了制表工坊展示精湛技艺、彰显卓越品 质，乃至体现品牌特色的一种方式。日内瓦的制表师们在半成品 机芯上进行精加工，逐渐发展出了流传至今的纹饰图案和手工技 艺，包括日内瓦波纹(côte de genève，应用于夹板的条纹与拉 丝纹饰)、倒角(anglage，夹板与零部件边缘的倒角处理)、鱼鳞纹(perlage，又译珍珠圆点纹，应用于夹板与主夹板的圆 形涡纹)、镜面抛光(poli miroir)、直纹缎面磨砂/直纹拉丝 纹(traits droits / traits tirés，零部件平面的精细拉丝)、钻石 抛光纹(moulures diamantées，沉孔的精细抛光)。如今，这 些装饰纹样在制表界被广泛采用，但究竟得到了几分真传?现代 时计中，这些纹样背后又蕴含了哪些细节和工艺?回到开篇提出 的问题:如何区分平庸与至臻?答案就蕴藏于对机芯专业而细致 的审视之中，以及——对于某些要素，尤其是隐匿于视线之外的 修饰——对制表工坊诚信的信赖。因此，请允许我们将全新宝 珀“大音乐家-双旋律大小自鸣四音四锤”超复杂功能腕表15GSQ 置于聚光灯下。自然，对于这样一枚拥有逾1000个独立零部件的 复杂时计来说，要想在这本期刊上详尽罗列每个部件的修饰工 艺，无疑都够再写一部鸿篇巨制了。既如此，我们不妨选取机芯 中几个具有代表性的零部件，例证宝珀是如何通过对各个零部件 的装饰，向手工技艺致以崇高敬意。

倒角

示例:万年历夹板。即便只是匆匆一瞥，这枚夹板——实际上， 所有夹板以及主夹板皆是如此——便已显露与腕表界常规水准的 显著差异。通常情况下，这些零部件均以黄铜制成，偶尔也会用 德银打造。然而，宝珀“大音乐家-双旋律大小自鸣四音四锤”超 复杂功能腕表15GSQ特别选用红金来打造夹板和主夹板，正是因 为红金经精心打磨后能呈现非凡光泽。夹板造型本身就显示了打 磨工序的复杂程度。即便仅为外缘精准施以倒角，都已经是一个 相当耗时的工程了(此道工序的细节我们稍后展开)。而这枚夹 板更经过了镂空处理，因此不仅外缘，所有内部镂空的边缘也都 需要进行倒角，工作量较无镂空夹板而言增至五倍!然而这仅是 表面所见，细节之处犹有过之。

明眼行家自能洞察其中的玄机——那些锐利的内角，即制表师所 谓的“内凹角”(angles rentrants)，其迷人之处在于，一道 凌厉的棱线将斜面两侧截然划分。仅此一枚夹板，便拥有43处锐 利内角;而整枚机芯的内角总数竟高达148处!这些棱角是手工打 磨的铁证，亦宣告了其与廉价、速成工艺的云泥之别。当边缘呈 圆角时，匠人可以使用电动旋转工具打磨出斜面。正因圆角的打 磨要求低、耗时短，将腕表零部件设计成圆角形态以规避锐利内 角，如今已成为了瑞士制表业的常态。而这枚夹板上的锐利内角 却非电动工具所能及，只能通过精细繁复的多道手工工序方能实 现，每道工序皆需娴熟的技艺与一丝不苟的专注。

打磨工序始于一柄刻刀(制表师称之为“burin”)。工匠会沿 着所有边缘进行手工雕琢，自顶面形成30度斜角。若此番描述令 您联想到“艺术大师”系列的雕刻工艺，请保持这一印象，因为 您猜对了。

倒角角度的选择背后蕴含着审慎考量。此前，宝珀以及腕表界大 多数品牌的惯例，是在零件边缘采用45度倒角。而将角度改为30 度后，成品倒角的光泽更易于被佩戴者欣赏。过陡的角度不仅会 令光泽不易察觉，在特定位置还易对邻近部件造成反光干扰。30 度倒角初步成型后，需以附着抛光膏的木质工具进行多道抛光， 所用的抛光材料粒度逐道递进，愈趋细腻。最后一道抛光工序使 用的是粒度为一微米的粉末，效果令人叹为观止。然而这仍非最 后一步。秉承汝拉山谷的悠久传统，宝珀还会采集生长在工坊附 近的野生黄龙胆的茎秆，佐以秘制配方，为表面赋予最后一抹璀 璨光华。

在为夹板所有复杂边缘施以倒角的手工技艺背后，潜藏着对制表 精准度的严苛要求。在这些精细繁复的步骤中，打磨师必须时刻 谨慎，避免任何可能改变零部件形状的操作，尤其须保持平面的 平整。对于镂空零部件而言，这一点至关重要，因为稍有不慎便 可能导致其弯曲变形。因此，在所有打磨工序完成后，还需对零 部件的平整度进行最终校验。